Lecture - Conte - Poésie
Cherbourg-en-Cotentin 50100
Le 18/03/2026
Une lecture d'albums et contes jeunesses autour de Le poisson qui vivait dans les arbres… vous est proposée pendant l'événement l'Heure du conte. L'événement "L'heure du conte" proposé par la Bibliothèque Jacques Prévert en partenariat avec le Trident revient pour sa quatrième édition ! Avant le spectacle Le poisson qui vivait dans les arbres…, venez assister à la lecture du conte.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 28/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 28/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 28/02/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 28/02/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 28/02/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 28/02/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Science et technique, Conférence - Débat
Marseille 13000
Le 02/03/2026
Le temps d’une soirée, science, cuisine et engagement citoyen se rencontrent pour parler pêche artisanale, biodiversité marine et gastronomie. L’idée est d’ouvrir des pistes concrètes : mieux choisir ses poissons, redécouvrir des espèces oubliées, privilégier le saisonnier et les circuits courts, sans renoncer au goût Pour nourrir la discussion, deux voix complémentaires. Guillaume Marchessaux, chercheur passionné par les équilibres marins, étudie depuis des années la biodiversité méditerranéenne et les espèces invasives. Il aime rendre lisible ce qui se joue sous la surface et rappeler, chiffres et terrain à l’appui, que nos choix comptent vraiment. Face à lui, Christian Qui, chef marseillais hors cadre, ancien paysagiste devenu cuisinier. Président de l’association Bouillabaisse Turfu, il défend une cuisine instinctive, locale et engagée, où la mer se respecte autant qu’elle se savoure. La conférence, animée par François Tonneau, laissera une large place aux échanges avec le public, avant un temps fort dédié aux engagements concrets portés par Provence Tourisme et le Sofitel Marseille Vieux Port pour les années 2025–2026.
Pour enfants, Atelier
Bonnemazon 65130
Le 22/04/2026
Connaissez-vous l’histoire du moine et du poisson ? Découvrez leurs aventures autour du vivier et de la rivière. Puis, décorez votre galet sur le thème du poisson et de l’eau. - De 3 à 6 ans. - Durée : 1h - enfant 2 € / adulte 5 € - Réservation obligatoire : 05 31 74 39 50 / abbaye.escaladieu@ha-py.fr
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 03/03/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 04/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 03/03/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 04/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 04/03/2026
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Atelier
La Hague 50440
Le 04/03/2026
A l’aide de tiges de plantes et d’arbres adaptées, réalisez un poisson ou d’autres objets décoratifs 100% naturels en utilisant les techniques de base de la vannerie
Spectacle, Spectacle comique
Bavans 25550
Le 27/03/2026
Véronique POISSON est de retour à Bavans et vous donne rendez-vous avec son tout nouveau One Woman Show : « Autopsy des générations 2.0 » Dans ce spectacle aussi drôle que percutant, Véronique Poisson mêle psychologie, humour et observation fine pour passer au crible nos différences générationnelles. Elle bouscule les clichés, questionne nos habitudes et met en lumière, avec beaucoup de finesse, les relations humaines et les petits travers de chaque génération. Un véritable voyage dépaysant au cœur des méandres générationnels, où l’on rit beaucoup… et où l’on se reconnaît souvent ! Infos et inscriptions auprès de la Maison Pour Tous de Bavans ou directement en ligne via Hello asso.
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte.- Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.- L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 05/03/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 05/03/2026
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 04/03/2026 au 07/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 06/03/2026
Tous les vendredis matins, sur la place des Halles, vous retrouverez plusieurs producteurs locaux de fruits et légumes, œufs, crème, volailles, poissons, fruits de mer, etc. Idéal pour faire un appoint en fin de semaine !
Saint-Pierre-de-Varennes 71670
Le 06/03/2026
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Manifestation culturelle
Les Hautes-Rivières 08800
Le 07/03/2026
Uniquement sur réservation,Le restaurant le Franco Belge organise une soirée Brésilienne Punch, entrée, plat dessert Avocat aux crevettes ou terrine de poissons, Brochette de poulet mariné timbale de riz aux petits légumes ananas rôtis
Danse - Bal - Cabaret, Concert, Musique
Bédée 35137
Le 08/04/2026
Dans le cadre de la saison culturelle de Bédée, LaCoustik accueillera le spectacle "Mimi Bonite" le mercredi 8 avril à 11h puis à 15h. Mimi Bonite raconte le voyage initiatique d'une poissonne polissonne. Dans l’océan, ce que préfère Mimi, c’est jouer à cache cache avec son copain Bonbon Boniton mais une grande vague va les éloigner et les séparer. Comment Mimi va t'elle parvenir à retrouver son ami Bonbon ? Sara, comédienne et chanteuse, accompagnée de Björn, pianiste, vont nous faire découvrir une Mimi Bonite courageuse qui apprendra à dépasser ses peurs et à découvrir les autres poissons de l'océan. Gratuit. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Marché
Pierre-Buffière 87260
Du 07/02/2025 au 27/02/2026
Marché fruits et légumes, poissons, viandes, fromages. Tous les vendredi matin, rue Chantemiaule.
Brocante - Vide-grenier
Arvert 17530
Le 05/04/2026
La Bourse aux Poissons d'Arvert est de retour ! Organisée par le Club "Aqua17".
Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette, Manifestation culturelle, Spectacle
Soustons 40140
Le 07/03/2026
Tout public, à partir de 5 ans Durée 55’ Auteurs, interprètes Sébastien Le Goaziou, Arthur Tourenne Plongez dans un univers poétique, drôle et décalé, où la mer devient le théâtre de toutes les fantaisies. Ce spectacle invite petits et grands à une escapade sensorielle entre ciel et mer, entre cirque, théâtre burlesque et poésie. Autour de la bouée, objet à la fois ludique et symbolique, s’articule une création originale mêlant théâtre d’objet, agrès de cirque, et décors imaginaires. On y explore un monde tantôt rassurant, tantôt farfelu, peuplé de créatures marines étranges, de pirates maladroits, de maîtres-nageurs trop grands, et de baigneurs minuscules. Dans ce charivari marin, on croise aussi bien des équilibristes en slip de bain que des poissons clowns, des mouettes rieuses, ou encore un bateau qui ne manque pas d’air !
Manifestation culturelle
Montargis 45200
Le 08/03/2026
Alphonse Marjavel est le plus heureux des hommes. Pour la Saint Alphonse, sa femme Hermance, a invité tous ses amis : Jobelin l'amant de sa première femme, sa nièce Berthe et Ernest son amant. Arrivent de la Sarthe, Omer et Mariette, les nouveaux domestiques qui, par leur candeur et leur ignorance, vont faire imploser tous les arrangements et l'organisation de ce joli petit monde … Avec le concours d’un cerf de la forêt de Compiègne, de Cléo le poisson rouge et d'un hanneton tout droit venu de Pruillé le Chétif !
Nature - Environnement, Sports nautiques, Cinéma
Pouldreuzic 29710
Le 08/03/2026
Royale & Rebelle Un FILM de Dong WEI et Jean CHARBONNEAU Les thèmes : 4 saisons sur la Loire : l’eau, les rives, les mariniers, les pêcheurs - un long voyage de 1200 km à pied, à vélo, en kayak ou en bateau - nature sauvage et espèces invasives - poissons et évolutions - pression de l’homme : les levées, les barrages, les centrales, les épis - histoire du fleuve royal - mariniers et fêtes traditionnelles - joutes nautiques - grandes villes riveraines et châteaux - paquebots. Échange après le film Le film débute après la présentation par l’auteur d’environ 15 mn Billetterie ouverte 30 mn avant la séance
Théâtre, Cirque - Marionnette, Lecture - Conte - Poésie
Soustons 40140
Le 07/03/2026
Tout public, à partir de 5 ans Durée 55’ Auteurs, interprètes Sébastien Le Goaziou, Arthur Tourenne Plongez dans un univers poétique, drôle et décalé, où la mer devient le théâtre de toutes les fantaisies. Ce spectacle invite petits et grands à une escapade sensorielle entre ciel et mer, entre cirque, théâtre burlesque et poésie. Autour de la bouée, objet à la fois ludique et symbolique, s’articule une création originale mêlant théâtre d’objet, agrès de cirque, et décors imaginaires. On y explore un monde tantôt rassurant, tantôt farfelu, peuplé de créatures marines étranges, de pirates maladroits, de maîtres-nageurs trop grands, et de baigneurs minuscules. Dans ce charivari marin, on croise aussi bien des équilibristes en slip de bain que des poissons clowns, des mouettes rieuses, ou encore un bateau qui ne manque pas d’air !
Sports nautiques
Plestin-les-Grèves 22310
Le 09/03/2026
Documentaire français de Jean Charbonneau Du Mont Gerbier-de-Jonc à St Nazaire, Jean et Wei Charbonneau ont suivi le fleuve pas à pas, à pied, vélo, kayak ou bateau. Ils se sont intéressés à la magie de l’eau, courante ou dormante, nourricière ou polluée, rétrécie en été, débordante en période de crue. 4 saisons sur la Loire, en observant les paysages, les rives, les poissons et les pêcheurs, professionnels et amateurs. Les véritables amoureux de la Loire vivent sur l’eau, dans une toue, une plate ou un futreau, observant le moindre signe du fleuve qui les surprend à chaque fois par sa dynamique et ses pièges imprévus. Les mariniers sont une grande famille liés par ce fil conducteur qui les relie aux grandes fêtes de Loire comme au Thoureil, Saumur ou Orléans. Les sportifs ont aussi leur plaisir de Loire, la voile, le canoé kayak, le jetski, ou même la joute. Nous suivrons la plus grande compétition européenne de kayak, canoé, standup paddle : Loire 725. Au fil des villes riveraines et des châteaux qui ont plus ou moins traversé le temps, nous rappellerons l’histoire de cette grande voie royale, jusqu’à Saint Nazaire, le dernier port tourné vers l’océan d’où s’évadent aujourd’hui[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 07/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 07/03/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Manifestation culturelle, Bande dessinée, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie
Manosque 4100
Du 01/04/2026 à 16:00 au 01/04/2026 à 17:00
Les poissons ! Le rendez-vous régulier des enfants qui aiment écouter des histoires. Des lectures d’albums, de contes et de kamishibaï pour découvrir les richesses de la littérature jeunesse. Lectures suivies d’un atelier créatif.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 07/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 07/03/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 07/03/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation
Sedan 08200
Le 01/04/2026
Connais-tu le poisson sedanais ? Viens découvrir cette espèce unique au monde au cours d’une visite le long de la Meuse, avec un peu de chance, tu pourrais en apercevoir un… ou lefabriquer !
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 07/03/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Pokawa Cap Saran recherche pour son restaurant un(e) employé(e) de cuisine. L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Eplucher les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon ; daurade .) - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Etiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel/équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Vous serez formé(e) en interne dans l'entreprise pour connaître les standards de l'enseigne Pokawa. Compétences requises : - HACCP - Découpe poisson - Maitrise/ dextérité avec le matériel tranchant - Connaissance des règles de conservations des aliments - Respect des process d'hygiène en cuisine Une expérience de cuisinier d'au moins 1 an sur un poste similaire est exigée.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montayral, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Créer en 2019, Wasabi est la marque principale du groupe bordelais Corner Cuisine Distribution, spécialisée dans la fabrication et la vente de sushis, woks, bolws et rouleaux de printemps en grande distribution. SECOND DE CUISINE H/M PREPARATION & PRODUCTION Réaliser la préparation du riz, du poisson et des garnitures selon les standards de qualité et d'hygiène. Confectionner sushis, makis, sashimis etc.. Assurer le respect des fiches techniques et des proportions. Assister le chef sushiman dans la mise en place du poste. Participer à la gestion du stocks (commandes, réception, contrôle des DLC). HYGIÈNE & SECURITÉ Appliquer les normes HACCP et maintenir un poste irréprochable. Garantir fraicheur et la traçabilité des produits. Excellence culinaire : maîtriser la préparation du riz, du poisson et la confection des sushis. Rigueur et propreté : appliquer en permanence les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Sens de détail : assurer une présentation soignée. Ponctualité et fiabilité : être présent, organisé et réactif pendant les heures de travail, même en période de forte activité. Gestion responsable ; contrôler fraicheur des produits, gérer les stocks et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
COMPETENCE DU POSTE DE : - Préparer les viandes, poissons - Nettoyer et éplucher des fruits et des légumes - Cuire des viandes et des poissons - Dresser des plats pour le service - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe indispensable Recrutement de : - 1 collaborateur à temps plein 35 heures hebdo - Salaire brut mensuel : 1950 euros minimum et plus selon expérience. Le restaurant est ouvert toute l'année 7 jours sur 7 et ferme à 23 heures (posséder un moyen de locomotion personnel) Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs. La gestion des plannings du personnel est en version digitale consultable sur votre téléphone portable. Prise de poste IMMEDIATE.
Emploi Hôtellerie - Camping
Groléjac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
*************************SAISON 2026 commencer mi-juin, juillet, aout, et jusqu'à mi-sept ********************* Vous aurez à charge d'assister notre Chef de cuisine au sein de notre restaurant. Vous aiderez à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Ce que nous attendons des candidats : un sens du travail en équipe, ponctualité et rigueur. Diplômes : CAP ou BEP Cuisine souhaité, non exigé . Expérience : Souhaitée - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons, ex. brider, barder, vider, trancher, etc - Dresser les plats pour le service, ex. présentation, assemblage, finition, etc - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Préparer/cuisiner un type de produits : desserts, glaces, poissons, sauces, viandes
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maitre Cuisinier de France, Relais et Châteaux, Étoilé Michelin, recherche un Commis de cuisine H/F. Vous serez en charge de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons. - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes... - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition...). - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. ** Possibilité de logement pris en charge par l'employeur ** * Poste à pourvoir début Avril 2026*
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de fruits de mer situé sur le port de Bonifacio, vous serez en charge de: - Nettoyage et préparation des poissons et fruits de mer - Gestion des déchets conforme aux normes de sécurité alimentaire - Nettoyage du matériel et des surfaces - Assistance à la préparation des plats - Respect des normes d'hygiène Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé De préférence, être véhiculé(e) Gestion des stocks : Aide à la réception, au stockage et à la rotation des stocks de poisson pour garantir leur fraîcheur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]